钙、镁、锌有助于稳定情绪，改善睡眠质量。考生可从牛奶、坚果、海鲜中获取。

　　5.充足的水分

　　脱水会导致疲劳和注意力下降。考生每天应饮用足量的水，避免喝含糖饮料和过量咖啡。

　　6.确保饮食安全

　　高考期间天气炎热，食物容易腐坏，一些生冷食物有细菌，易引起食物中毒。考生应避免摄入生冷、油腻、辛辣食物，以免引起胃肠不适。

　　适合考生的食谱推荐

　　1.早餐：启动大脑的“钥匙”

　　早餐应是碳水化合物+蛋白质+少量健康脂肪+膳食纤维的营养组合，避免摄入油腻、高糖食物。

　　推荐搭配：

　　全麦面包/燕麦粥+水煮蛋/牛奶+一小把坚果+水果（香蕉/苹果）

　　杂粮煎饼+豆浆+凉拌黄瓜

　　蔬菜鸡蛋面+酸奶

　　2.午餐：均衡供能的“核心”

　　午餐应包含优质蛋白、复合碳水、蔬菜，避免吃得过饱导致下午犯困。

　　推荐搭配：

　　清蒸鱼/鸡胸肉+糙米饭+西兰花/菠菜+肉沫嫩豆腐

　　番茄牛肉意面+蔬菜沙拉+蒜薹炒肉丝

　　豆腐炒虾仁+紫薯+清炒时蔬+西葫芦炒肉片

　　3.晚餐：减轻负担的“尾声”

　　晚餐应清淡、易消化，避免过晚进食或过量进食，以免影响睡眠质量。

　　推荐搭配：

　　小米粥+蒸南瓜+清蒸鳕鱼+青椒肉丝

　　蔬菜鸡肉汤+全麦馒头+虾仁芦笋

　　番茄鸡蛋汤+杂粮饭+杏鲍菇烧牛肉粒

　　4.加餐：适度补充能量

　　备考期间，如果学习到较晚，考生可以适当加餐，注意选择低糖、高营养的食物。