设置三大会场、全球啤酒整月畅享!第35届青岛国际啤酒节将于7月18日开幕
2025-06-12 15:51 大众网
将啤酒节举办时间由往届的24天延长至1个月,满足更多游客游玩需求。推出多业态融合“旅游消费大礼包”,鼓励全市商家推出符合不同消费群体的优惠促销活动。在各个会场开展“外贸优品青岛行”等特色展销活动。多方式集中展示与啤酒元素关联度较高的老字号餐饮、饮食类非遗、地方名小吃等业态,还原招牌林立、霓虹闪烁、方言叫卖等传统餐饮消费场景,推出春和楼香酥鸡、王姐烧烤等特色“下酒菜”套餐。开发生肖吉祥物文创产品套系等各类文创产品,HI购跨境电商免关税商城引进多个国家品牌啤酒。通过丰富游客消费场景,进一步聚拢人气、发展节庆经济。
加强源头监管,筑牢安全防线
建立了由市领导担任召集人、市直有关部门和区(市)组成的第35届啤酒节联席会议,全面统筹推进各项筹备工作,保障安全办节。三个会场将采取一系列食品安全管控措施,对业户实施备案管理,强化食材源头监管,不间断开展啤酒、食品日常检测。西海岸会场啤酒大篷均为国内外啤酒品牌企业运营,引入特色餐饮、连锁餐饮品牌等,对肉、蔬菜、海鲜等常见食材实行标准化统一配送。崂山会场执行“提质抑价”政策,完善“集中供餐机制”,提高啤酒、食材等准入标准,加强品控管理及检查。健全信用管理机制,出现问题的企业将列入参节黑名单,永不使用。青岛老城会场对商户食材、酒水的源头和存放环境等各个环节定期检查,实施长效化监管。
服务精益求精,提升参节体验