博览会现场，众多老字号策划了丰富的互动体验与惠民活动：东阿阿胶推出“‘胶’个朋友”中医义诊、崔字牌开展打卡集章领礼品、鲁味斋举办“吃扒蹄赢扒鸡”趣味挑战赛、青食设置“挑战1950赢新品”互动环节。同时，现场推出力度空前的限量版让利促销，省内的老字号如德州扒鸡推出39.9元买2只扒小鸡、宏济堂阿胶山楂五折、野风酥原价16.9的香酥煎饼9.9元1袋、39°兰陵特曲买一赠一。省外的老字号如南京盛源祥158元一袋的盐水鸭135元买2只，利生万家原价116元的老北京风味酱板鸭49.9元2只，朱府铜艺原价199元的普陀山平安喜乐葫芦58元一件。现场还有1元购活动，如福人楼1元盘缠手链，鲁味斋的1元扒蹄味冰淇淋等。