大众网记者 牛怡然 聊城报道

　　6月18日，茌平区政府新闻办公室召开“城市提升与公共安全”主题新闻发布会，聊城市茌平区市场监管局党组书记、局长于凌云介绍相关工作情况。

　　于凌云介绍，2025年第一季度，茌平区市场监管局聚焦食品安全重点环节、重点领域、重点品种，在全区范围内开展食品监督抽检任务388批次，其中合格样品378批次，不合格样品10批次，总体合格率为97.4%，问题发现率为2.6%。其中食用农产品问题发现率较高，主要涉及水果和蔬菜；预包装食品中豆制品、粮食加工品、蔬菜+制品3类各检出1批次不合格。从环节看，生产、流通、餐饮3个环节食品均检出不合格，按问题发现率由高到低依次为餐饮环节、流通环节、生产环节。

　　《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定了各项农药在蔬菜等产品中的最大残留限量要求，抽检结果显示，5批次蔬菜检出农残超标；《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定了各类食品添加剂的使用范围及最大使用限量，2025年第一季度抽检中4批次食品检出食品添加剂超标，包括1批次豆腐皮检出柠檬黄超标，1批次腌渍食用菌检出脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标，2批次龙眼检出二氧化硫超标；《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》中规定，玉米、玉米面中玉米赤霉烯酮限量为60微克每千克，而抽检中1批次玉米粉检出玉米赤霉烯酮超标。玉米粉中玉米赤霉烯酮不合格。