最近养生圈刮起了一阵“鱼油风”，身边好多朋友都在讨论要不要买鱼油吃。

　　同事每天吞2颗鱼油，说能“降血脂、防心梗”；朋友说鱼油是智商税，吃了没用！

　　这鱼油到底是“养生神器”，还是智商税呢？鱼油真的值得买吗？今天，咱们就来好好唠唠，到底要不要买鱼油吃。

　　什么是鱼油？

　　鱼油，顾名思义，是从鱼类中提取的油类。它之所以受大家追捧，主要是因为含有丰富的ω-3脂肪酸（也叫n-3脂肪酸），最有名的要数EPA和DHA了。

　　EPA（二十碳五烯酸）：经常被称为“血管清道夫”，一些研究认为它能够降低体内甘油三酯的水平，对于调节血脂有一定好处。

　　DHA（二十二碳六烯酸）：它就更有名了，被称为脑黄金。说它能让孩子更聪明，其实略夸大了。不过DHA的确是神经系统细胞成长所需的一种重要成分，在大脑皮层和视网膜中所含比例很大，对于婴儿的智力和视力发育都发挥着重要作用。

　　能预防心脏病吗？

　　这种说法目前还没有足够的证据支持。

　　鱼油备受推崇，最主要的原因是说它能预防心脏病。这个说法的起源是一些科学家发现了生活在格陵兰岛的因纽特人很少患心脏病，而他们的饮食就以富含ω-3脂肪酸的鱼、海豹和鲸油为主，所以有说法认为鱼油能够预防心脏病。

　　后来科学家进行了大量的研究验证。但有研究发现，因纽特人心脏病风险低，不光和他们耍狗、捕鱼、吃海豹的生活方式有关，更重要的是他们拥有一个涉及脂肪代谢的特殊基因突变，让他们更加高效地合成和利用ω-3脂肪酸。