现代海洋科技牵手传统百年品牌!逢时科技与海滨食品共创海洋营养“新物种”
2025-07-22 16:42 大众网
未来,双方将携手抢占蓝色健康消费新风口。海滨食品充分依托其百年工艺积淀与渠道优势,为逢时科技的产品提供更多走向消费者的线下触点;逢时科技放大研发创新引领力,与海滨食品共同开发基于南极磷虾、海参等海洋生物的功能食品。
科技创新:产学研共筑创新链,贯通“最后一公里”
此次合作并非偶然。5月8日,由中国海洋大学、青岛海洋食品营养与健康创新研究院与逢时科技共建的“海洋功能食品创新联合研究中心”已率先揭牌,为加速开发以南极磷虾为核心的海洋食品奠定了研发基础。
事实上,将高校院所的源头策源力、逢时科技在南极磷虾等海洋生物深度开发方面的创新力与海滨食品在海洋食品加工领域的百年积淀相融合,是一次从实验室到消费端产品“价值贯通”的创新尝试。
逢时科技通过进驻海滨食品终端门店,直接触达并采集消费者需求;协同海滨食品与科研院所进行精准研发与联合攻关;研发成果通过海滨食品的生产线转化为高附加值产品,再通过海滨食品的线下渠道、逢时科技的线上渠道直达消费者并获取反馈,形成持续优化的闭环,让海洋科技真正服务于国民健康需求。
这种深度融合“消费端+科研端+产业端”的创新模式,既能让海洋食品“拥抱”磷虾,让产品向着“深海”开发;也能让海洋食品拓展出海洋功能食品新赛道,让产业向着“深度”进化。