炎炎夏日，蝉声起伏。从6月起，“小小牛”开始不断地爬出地面，捉“牛儿”成为许多人夜晚休闲的“头等大事”。或携一家老小，或呼朋引伴，在林荫旁打着手电筒边走边瞅，捉“牛儿”俨然成为一种火遍全城的新式“Citywalk”。

　　“知了”的学名叫做蝉，属于昆虫纲半翅目蝉科，其中较为常见的是蚱蝉，也被叫做金蝉。在山东方言里，“知了”的若虫有不少独特的称呼，比如“爬叉”、“知了猴儿”、“知了龟儿”、“小小牛”等等，又由于其肉质紧实、口感美味广受喜爱，甚至被称为“唐僧肉”。“知了猴儿”营养丰富，蝉蜕又具有药用价值，成为山东乃至全国的夏季“顶流”。

　　为什么在滨州，捉“牛儿”能成为激活全民的流行风尚?原因或许就在我们身边——

　　是335个城市公园，为市民提供了健身娱乐的广阔天地。中海公园就像市中心的“城市绿洲”，新立河公园有如沿河伸展的“翡翠丝带”，秦皇河公园的郁金香花海让人流连忘返……除了12处大型公园，还有300余处口袋公园、社区公园，在城市的犄角旮旯“见缝插绿”。2024年全市新建成公园25处，城区人均公园绿地面积达24.18平方米，列全省第3位，2025年规划新建口袋公园20处，推窗见绿、出门见景，在滨州成为常态。徜徉在星罗棋布的“天然氧吧”中，身心舒畅灵动，幸福感和“小小牛儿”都触手可及。