大众网记者 刘臣臣 通讯员 王星星 聊城报道

　　为强化食品安全监管效能，助力企业规范生产，近日，山东省市场监管局食品生产处到聊城开展食品生产调研，并针对存在“两超”不合格企业进行整改帮扶。

　　检查组深入东阿阿胶股份有限公司对主体责任落实情况开展调研，听取了企业食品安全主体责任落实中“日管控、周排查、月调度”具体执行情况，充分肯定其在原料溯源、生产工艺管控方面的成熟经验，以及建立的全链条责任体系及原料供应商动态评估机制。同时，对企业生产流程、原料使用、添加剂管理等环节进行检查，并提出了提升建议。

　　针对“两超”不合格的企业，检查组帮助企业分析不合格原因，重点检查原料供应商资质及采购是否合法合规，投料记录是否真实，是否超范围超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质，标签标识是否虚假标注等。督促指导企业执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实“三定三查一检”制度，实施添加剂“五专”管理，依法依规组织生产。

　　下一步，聊城市市场监管局将不断强化“两超”企业常态化监督检查力度，督促企业履行食品安全主体责任，加强食品风险防控水平，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。