据了解，2016年，纸皮包子手工制作技艺就已被评定为省级非物质文化遗产；2017年，荣膺“山东老字号”称号；2022年，更是跻身首批“好品山东”品牌榜单，成为齐鲁美食文化的亮眼名片。纸皮包子的蓬勃发展，是山东省众多老字号企业守正创新、焕发新生的一个缩影。

　　近年来，山东省商务厅高度重视老字号的保护传承与创新发展，持续深化“商务+老字号”工作机制，通过政策赋能、平台构建、资源整合等措施，赋能老字号企业，推动老字号在新时代拥抱新潮流、实现新跃升。纸皮包子等企业在博览会上的亮眼表现和积极反馈，正是这一系列精准施策、协同发力成效的有力印证。通过政府搭台、企业唱戏，山东老字号正共同书写着传承经典、引领消费、服务民生的新篇章。