优化巡查机制，增强靶向化监管效能

　　建立快速反应联席机制。选拨3个城区市场监管所6名执法人员担任“食安哨兵”市场监管联络员，分组对接20名“食安哨兵”。通过“食安哨兵”的日常巡查，将发现问题及时反馈给联络员，由属地市场监管所组织相应人员快速核查处置，弥补巡查监管力量不足，拓展监督渠道，提升监管效率，明确巡查重点。巡查范围覆盖外卖平台合作商户、外卖订单密集区域及两年内被投诉举报的高风险商户。重点核查后厨卫生、证照公示、食材存储等环节，同步履行宣传职责，向商户推送操作规范，向消费者普及食安知识，实现监督与宣教一体化推进。

　　下一步，淄川区市场监管局将持续推进“食安哨兵”队伍规范化建设，充分发挥外卖骑手作为餐饮行业“最后一公里”服务者的独特优势，强化网络餐饮食品安全管理，助力排查消除食品安全隐患，提升监管效能，切实保障公众饮食安全。