滕州市鲍沟镇:黑木耳喜获丰收 绘就乡村振兴新图景
2025-07-12 17:01 海报新闻
大众网记者 闫鹏 通讯员 徐艳 王威 枣庄报道
盛夏时节,骄阳似火,滕州市鲍沟镇润禾食用菌专业合作社里同样热火朝天,黑木耳收购点早已排起长队。竹筐里、麻袋中,一簇簇黑木耳乌黑油亮,磅秤前,农户们踮脚看着指针跳动,接过工作人员递来的结算单,指尖划过数字时笑意漫上眼角——这里,正是鲍沟镇庭院经济黑木耳回购的火热现场。在合作社和农户的共同努力下,今年的木耳迎来了大丰收,一簇簇肥厚饱满的黑木耳挂满菌棒,宛如黑珍珠般点缀在菌林之间,映照着村民喜悦的脸庞,奏响了乡村振兴的动人乐章。
近年来,滕州市鲍沟镇积极探索乡村振兴新路径,大力发展庭院经济。以润禾食用菌合作社为依托,采取“专业合作社+村党组织领办合作社+企业+农户”的农联体模式,鼓励农户利用闲置庭院种植黑木耳。在种植过程中,合作社为农户提供“保姆式”服务,统一供应菌棒,安排专业技术人员开展多场技术培训会,深入田间地头进行免费技术指导,从菌棒摆放、菌丝修复到日常管理,每个环节都悉心指导,确保种植流程规范,保障了黑木耳的产量和品质。同时,合作社与大型商超签订购销协议,以干木耳保底每斤22元的价格回收,解决了农户的销售后顾之忧。