在省十四届人大三次会议上，不少代表提出了增强农产品生产能力、提高蔬菜品质的建议，为我省净菜产业发展出谋划策。在省人大常委会的督办下，我省开展了设施蔬菜“千人指导、万人培训”农技提升行动，并联合京津两地种业管理部门共同推选性状优良的蔬菜品种。

　　“目前，我省已培养出一批懂技术、会管理的新型农民，新推选的43个蔬菜品种，正逐步推广种植。”省农业农村厅相关负责人介绍。

　　把好关，提升加工品质

　　一颗土豆要经过多少道程序才能成为净菜？

　　7月8日上午，在张北县义和美食品加工有限公司的净菜生产车间，当天进厂的土豆经过预冷、削皮、清洗、切割、漂烫、冷却、脱水等一系列工艺后，成为一粒粒大小均匀的土豆丁。在工人的操作下，土豆丁被平铺在一张半透明的操作台上。透过台下的灯光，土豆丁是否变色、含有异物一目了然。

　　“这是我们自主研发的灯光检测技术，能有效帮助工人剔除瑕疵，保证净菜品质。”公司总经理吕继军说，合格的土豆丁会被迅速包装、冷冻，运输到京津后成为可直接烹饪的净菜产品。

　　义和美食品加工有限公司是我省首批获得“河北净菜”商标使用权的企业之一。该公司持续引进先进加工设备，优化生产流程，加大对净菜加工环节的把控。目前，公司已建成行业领先的标准化、无菌化净菜加工车间，日加工鲜切果蔬15吨，净菜年供应京津市场超5000吨。

　　品质是净菜走向市场的通行证。在省十四届人大三次会议上，省人大代表、邢台广播电视台经济生活广播总监侯平建议，严把技术标准，提升净菜加工的规范化水平。