（一）种菜之乐

进入7月份，天气炎热，地表温度升高，楼下菜园里的各种蔬菜生长旺盛，陆续进入采收期。

几棵丝瓜间隔一定距离，分布在菜园东、西、南三面。长长的枝蔓，沿着菜园铁丝网围墙向四周伸展，最顶端的瓜须有的已经缠绕在一起，金黄的丝瓜花镶嵌在各条枝蔓上，大小不一的丝瓜有序排列，彼此间亲密问候着。十几棵黄瓜在爬架上开花结果，黄瓜生长期需要大量水分。我每天下班后吃过晚饭，来不及收拾碗筷，就急匆匆去菜园里照顾这些鲜活旺盛的蔬菜瓜果。给黄瓜浇水的同时，我在小菜园里四处走动着，拔除杂草，清理塑料袋、碎小砖头、石块等垃圾。新鲜翠绿的黄瓜可直接生食，消暑解渴，加上蒜泥、麻汁凉拌食用，健脾开胃。六棵茄苗结果后每次能摘上四五个茄子，茄子有炒、炖、红烧、煎盒子等各种吃法。上世纪80年代我读初中时，有位同学从家里拿了一罐头瓶母亲用大葱炒的茄子条，打开瓶盖顿时香气四溢，大家没等同学邀请就一哄而上，眨眼间罐头瓶就清空见底了。美味茄子、深沉母爱、真挚友情被镌刻在时光隧道里，留存心底滋养灵魂。多年以后回味起同学母亲做的茄子，我在家把茄子切成细长条，从菜园里拔上几棵小葱，加上精肉放油入锅翻炒。吃饭时感觉味道还可以，却始终品尝不出当年那种同学母亲做出来的香浓味道，小女更是挑食，她不喜欢吃茄子。我把上学时大家抢吃同学从家带来炒茄子、葱炒辣椒的故事讲给女儿听，她心里似乎有所触动，用筷子夹了几下茄子咽下。