特朗普执着给可乐“换糖”只为“更好喝”吗?
2025-07-18 15:43 央视新闻
她说,高果糖玉米糖浆与摄入与2型糖尿病、心脏病以及肝脏疾病存在明显关联,并指出,有研究表明,与蔗糖相比,高果糖玉米糖浆可能会引发更严重的炎症。
虽然一些研究表明高果糖玉米糖浆可能与脂肪生成增加和炎症有关,但美国食品药品监督管理局表示,目前没有证据表明使用高果糖玉米糖浆作为甜味剂的食品,与使用蔗糖、蜂蜜或其他传统甜味剂的食品在安全性上存在差异。
专家普遍强调“适量是关键”:无论是高果糖玉米糖浆还是蔗糖,都应控制每日摄入量。过量食用这些添加糖都会增加肥胖、糖尿病和心脏病风险。
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美版可口可乐为何不再使用蔗糖?
△20世纪70年代末至80年代初的可口可乐广告
可口可乐的原始配方可追溯至19世纪,当时采用的是蔗糖作为甜味剂,但这一配方在20世纪70年代末至80年代初发生了改变。
当时,由于美国政府实施蔗糖进口配额和关税政策,同时加大对国内玉米产业的补贴力度,导致蔗糖价格持续上涨。为此,可口可乐公司开始在其饮料产品中混合使用玉米糖浆与蔗糖。
也就是说,自那时起,可口可乐用上了有政府补贴的高果糖玉米糖浆,不再使用要交关税的进口蔗糖。
联想起今年的关税政策,有美媒笑称,现在要想改回使用蔗糖可不容易,毕竟特朗普政府对产甘蔗国家加的高关税还在,这样做成本就太高了。