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青评果丨从“一杯酒”到“一座城”:青岛啤酒节如何让人“沉醉”

2025-07-21 09:09   大众网

  许晨

  一项节庆活动能连续举办三十五届,持续焕发活力、不断扩大影响力,已成为一座城市生机与魅力的生动体现。7月18日开幕的第35届青岛国际啤酒节再次印证,这场盛会已成为观察一座城市的重要窗口。它之所以长盛不衰,靠的从来不是简单沿袭,而是持续升级办节理念,始终锚定“青岛与世界干杯”的主题。

  青岛啤酒节的魅力不在于形式上的新奇,而在于内涵的不断丰富。从上世纪90年代的起步,到如今成为涵盖全市多个区域、贯穿全时段、连接多场景的大型节会,其外在虽然绚丽多彩,但本质上反映的是城市公共文化供给方式的深刻转变。它已不再是单纯“搭台演出、吸引游客”的传统观光节,而是以城市为核心,激活多元生活空间的节日盛宴。从“主会场思维”向“全域共振”转变,从“单一舞台”升级为“多元平台”,正是这种转型,成为青岛啤酒节保持持久吸引力的关键所在。

  节会能否常办常新,关键在于是否真正读懂群众需求。若说节会初期满足的是“喝一杯”的情绪宣泄,那么如今,它承载的是旅游、社交、夜间经济、文化体验等多重功能。今年,从老城主题街区到啤酒大篷,从丰富的美食到啤酒交易所,从街头快闪表演到体育竞技,正是这种“场景叠加”的运营模式,使得啤酒节成为全民共享的城市盛事。

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