大众网记者 高靖程 通讯员 田飞腾 济宁报道

　　7月以来，鱼台县清河镇联合市场监管所、食品药品等部门，开展夏季农村食品安全专项整治行动，通过“排查+抽检+宣传”三维发力，全面净化农村食品市场环境，保障群众饮食安全。

工作人员检查餐饮店食品安全情况

　　行动中，清河镇以农村集贸市场、小作坊、餐饮店、校园周边食品经营户为重点区域，对肉制品、生鲜蔬菜、散装食品等高风险品类开展“地毯式”排查。截至7月中旬，累计检查食品生产经营单位127家，建立“一户一档”监管台账。同时，清河镇以此次专项行动为契机，推行“红黑榜”制度，每月公示诚信经营户与问题整改户，接受社会监督；建立农村集体聚餐备案制度，对红白喜事聚餐实行厨师健康证明核查、食材留样等全流程监管；构建“部门联动+网格化管理”体系，将食品安全纳入村级网格员考核指标，确保问题早发现、早处置。

　　“食品安全是民生底线。我们将持续保持高压态势，以‘零容忍’态度严查违法行为，同时推动监管重心下沉，织密农村食品安全防护网，让群众吃得安心、吃得放心。”清河镇副镇长张圣坤表示说。