“科技耕海”的智慧在餐桌与实验室间架起桥梁。日照的财金“海上粮仓壹号”网箱里，国产三文鱼在6万立方米水体中生长，这个全国最大的坐底式养殖集群，即将实现年产6000吨的目标。而在中国海洋大学的实验室，包振民院士团队培育的大西洋鲑伪雄鱼破卵而出，近100％的诱导率终结了三文鱼养殖的“种质依赖”。从“参优1号”刺参到“前沿1号”牡蛎，65个国家级水产新品种构成的“蓝色基因库”，让“靠海吃海”升级为“知海养海”。

　　生物医药领域的探索正解锁海洋的生命密码。2025年东亚海洋博览会上，逢时科技发布的海洋多肽成果引发围观——这个与中国药科大学联合研发的产物，从南极磷虾中提炼出抗肿瘤的潜在密钥。与此同时，崂山实验室的科研人员正解析第310种海洋生物基因，他们构建的全球微生物数据库，已催生出新型基因编辑工具。当海洋一类新药BG136完成I期临床，山东“蓝色药库”已从概念变为产值190．5亿元的产业集群。

　　港口作为海洋经济的“桥头堡”，正在科技加持下完成能级跃升。日照港的智能码头里，上海交大研发的系统正调度无人集卡精准作业，这个涵盖海水制氢、固态电池等前沿合作的创新基地，让港口成为技术转化的试验场。而山东港口的拖轮车间内，流线型船身的“日照造”拖轮即将远航东南亚，其7％的节能效率与全回转定位技术，成为国际市场的“硬通货”。