7月30日晚，“好客山东·美食争霸赛”揭幕战——“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛在济南环联夜市拉开帷幕。来自山东16地市的代表队齐聚泉城，围绕鱼类美食展开激烈角逐。最终，济南队凭借出色发挥成功晋级八强，其参赛菜品“糖醋黄金鲤”更是一举斩获最佳口味奖、最佳创意奖及最佳人气奖三项殊荣。

　　文旅大秀展泉城魅力

　　作为东道主，济南以一场融合地方特色的文旅盛宴迎接八方来客。开场时，国家级非物质文化遗产济南商河鼓子秧歌大放异彩，现场热闹非凡。

　　鲁A济南“泉”是厨神代表队登场更是堪称别出心裁。“夏雨荷”“乾隆”、胖锦鲤荷花、章丘大葱、把子肉、九转大肠等济南元素，在杂技演员手里玩出了花，看得人眼花缭乱，口水直流。时尚动感的流行歌舞《济南味道》、魔性上头的群口快板《泉城“鱼”乐大联欢》轮番登场，带市民游客穿越济南城市烟火，品味泉水美食鲜香，一键get逛游济南的优惠政策。