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海量财经 | 白酒巨头纷纷跨界精酿啤酒,“风火轮”“牛市”能火吗?

2025-08-23 14:02   海报新闻

  海报新闻记者 秦文 报道

  在白酒市场增长趋缓的背景下,五粮液、珍酒李渡等白酒企业纷纷跨界推出精酿啤酒,试图开拓新的增长曲线。五粮液推出“风火轮”精酿啤酒,珍酒李渡则发布高端精酿“牛市News”,这两款产品定价均高于市场同类产品,引发行业广泛关注。它们能否在竞争激烈的精酿啤酒市场中突围?又将如何影响白酒企业的未来布局?

  白酒企业做起中高端啤酒

  8月7日,五粮液旗下仙林生态酒业宣布推出“风火轮”中式五粮精酿啤酒,建议零售价19.5元/瓶(390毫升)。这款产品定位中高端,核心聚焦25 - 49岁消费群体,填补了五粮液在精酿啤酒领域的空白。

  仅隔一天,8月8日,珍酒李渡董事长吴向东在个人直播首秀中发布“牛市News”高端精酿啤酒,零售价高达88元/瓶(375毫升),瞄准高端市场。吴向东在直播中详细介绍了产品的原料、工艺和储运标准,强调其独特的风味和品质。

  这两款产品的定价均高于市场平均水平,显示出白酒企业对精酿啤酒市场的高端化布局。业内人士指出,白酒企业凭借品牌优势和渠道资源,有能力在高端精酿领域分一杯羹,但也面临着消费者接受度和市场竞争的双重考验。

  记者观察发现,“风火轮”和“牛市”推出后,市场反应不一。部分消费者对白酒企业跨界做啤酒表示好奇,愿意尝试新品;也有消费者认为,产品定价过高,性价比不足。

天猫平台显示,该品牌的官方店铺中,牛市啤酒已经卖出400多箱。

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