“强链惠企·质享山东”山东市场监管高质量发展媒体行走进潍坊
2024-09-15 01:24 海报新闻
海报新闻记者 刘娇 报道
9月12日,“强链惠企·质享山东”山东市场监管高质量发展媒体行走进潍坊。20余家媒体探访潍坊代表性企业,深入了解山东推动质量强省建设服务高质量发展的典型经验案例,解读在推进质量强链、提高产业发展质量,健全完善质量政策措施,提升质量技术能力,服务高质量发展大局中的创新举措与显著成效。
云门酒业:质量为基,酱香致远
云门酒业,作为中国酱酒国标起草单位之一,其发展历程是对传统酿造技艺与现代科技完美融合的典范。
“标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,只有高标准才有高质量;谁制定标准,谁就拥有话语权;谁掌握标准,谁就占据制高点。”山东云门酒业股份公司副总经理张光金说到。
公司深谙“标准决定质量”的硬道理,积极参与并主导国家标准的制定。云门酒业与中国食品发酵工业研究院、江南大学等科研机构深度合作,成立了“中国北方酱香型白酒研究院”和“山东省博士后创新实践基地”,为技术创新和产品研发提供了坚实的支撑。
张光金介绍到:“我们积极参加国家标准制定,是全国酱香型白酒标准制定者之一,通过标准制修订提升了产品质量和品质,迅速打开省内外市场,企业实现快速发展。仅乳白瓶陈酿1个单品就实现销售额过亿元,真正成为北派酱香领袖。”