优质农产品何以抢滩大湾区

　　老产业、新经济，山东好品从味道到渠道克服“水土不服”

　　2023年，山东对澳门农产品出口7195.4万元。这扇大门背后，是葡语国家、东南亚等更广阔的国际市场。

　　山东是农业大省，从米面粮油到蔬菜瓜果，品类全、品质好。优质的北方农产品跨越千里南下甚至出海，需要克服口味差异、品牌陌生等带来的“水土不服”。对此，第二十九届澳门国际贸易投资展览会上的58家山东农产品企业作了细致准备——他们在一批新农人的带领下，从种业出发，从研发、生产、加工、销售、服务等全产业链入手，让农业这个老产业，在面向全球的展会上撬动新经济。

　　做产品——

　　种出别人没有的味道

　　切好的黄瓜段甫一摆盘，就被一抢而空。白绿色的外皮，腔小肉厚，一口咬下去，口感爽脆。清爽又香甜的黄瓜味弥漫在空气中，让走南闯北、见识过各色商品的老饕们也停下了脚步。

　　这是山东鲜进农业科技有限公司的拳头产品“横扫”黄瓜。今年，总经理温家彭带着28箱约2800根“横扫”黄瓜参展。第一天过去，已经被前来试吃的采购商们“清空”了好几箱。

　　在消费者的餐桌上，黄瓜算不得稀罕物。眼前这款“横扫”黄瓜之所以能俘获食客的心，关键在品种。