《光明日报》聚焦山东枣庄以特色产业带动乡亲共同致富的探索实践:“火红石榴”带来“红火生活”
2024-11-07 09:14 光明日报
有了良种,良法良技也得跟上。枣庄还努力给石榴种植插上科技的翅膀。石榴种植户张鹏是现代农业科技装备的“忠实粉丝”。在他承包的石榴园里,数字化检测设备能够实时检测土壤温湿度、酸碱度等及周边环境数据,并将石榴种植数据信息自动上传到5G石榴大数据分析平台。“过去种石榴‘凭经验’,如今信息说了算,还可以在线求助专家。”张鹏晃了晃手机感慨地说。
走进峄城区石榴精品种植示范园,调研组看到,许多游客漫步在园区内,感受石榴园的深秋之美。“这座采用‘农业+互联网’技术的示范园实现水肥药一体、自动喷淋,同时配套建设石榴基因库、石榴良种培育中心,达到了丰产、稳产、高质量产出的目标,将示范带动周边石榴种植向规模化、标准化、精品化发展,整体提升枣庄石榴种植品质。”示范园项目负责人王彪信心满满地说。
在峄城区一家石榴加工企业,工人正在加工石榴煎饼。孙慧摄/光明图片
延伸“产”字,打造石榴高端产业链
石榴酒、石榴茶、石榴参饮品……在峄城区榴园镇山东美果来食品有限公司生产车间里,一瓶瓶灌装好的产品在智能化生产线上快速流转,石榴原汁经过26道生产程序,可制成石榴青柠饮等十多个品种的石榴饮品。“我们公司有易拉罐灌装、无菌PET灌装等6条生产线,这两年和韩国知名品牌合作研发出红参石榴汁饮品,一经推出便迅速走红韩国市场。目前,公司年产值约1.5亿元。”山东美果来食品有限公司董事长刘浩然说。