上海市食品安全工作联合会会长陈祖尧表示：上海不仅是一个多元包容的国际化大都市，也是辐射全国的消费中心。山东的优质畜产品与上海市场需求高度契合，两地合作不仅符合当下消费升级的需求，更是提升长三角地区食品供应链安全和品质的关键环节。本次品鉴会为双方企业搭建了高效的对接平台，为长三角区域优质农产品供应体系增添了新的力量。未来，双方将进一步在渠道建设、市场推广、质量提升等方面开展务实合作，为长三角地区消费者提供更多样化的优质畜产品选择。”

　　活动现场座无虚席，上海光明肉业集团、上海梅林食品有限公司、盒马鲜生、叮咚买菜、紫燕百味鸡等沪上知名渠道商代表们争相品鉴山东特色畜产品，与山东企业展开热烈商务洽谈，就产品供应、价格条件等具体合作事宜达成多项初步协议。诸多渠道商代表对山东畜产品的品质稳定性和特色风味给予高度评价，多家上海连锁餐饮企业更是现场签订了长期供货协议，为山东优质畜产品进入上海市场打开了新的渠道。