聚焦源头抓根本，推进学校食堂经营模式转变。改革食堂经营模式。将“中小学校食堂经营模式改为自主经营”列入2024年民生实事项目，“一校一案、一校一策”推进实施，目前，全市295所中小学食堂全部实现自营，覆盖面增加29%，28万名学生受益。改善学生就餐条件。今年全市投入资金2166万元，改造提升食堂74所，受益学生7.4万人。其中，市本级投入资金80万元，改造提升泰前中学食堂，泮河中学与泰安三中北校共享食堂，解决了两所学校1245名学生的就餐问题。统一食材采购配送。全市采用竞争择优方式，选择170家大宗食材配送单位，今年秋季开学后学校食堂全部实现大宗食材统一配送。建立“大宗食材采购监督服务平台”，推进采购和资金全流程监管，做到了“食材配送、食品加工、财务管理、安全监管”四落实。提高食堂管理水平。今年以来，市教育局先后组织三期校园食品安全和膳食经费管理培训班，全市中小学校（幼儿园）校（园）长、分管校（园）长、食堂管理科室主任、食堂财务主管等近2000人参加培训，有效提升了学校食堂管理和服务水平。