聚焦问题抓整改，建立食堂监督长效机制。持续深化常规监督。全面推行“每周食谱和陪餐计划报审公示”制度，设置“食堂服务监督台”，配备“食品卫生质量监督员”，设立“泰安市学生食堂监督服务公告牌”，公开市县校三级监督服务电话和学校食堂监督员姓名及联系电话，落实校长、家长陪餐制度等五项措施，强化食堂内部管控和外部监督。定期开展专项检查。联合卫生健康、市场监管等部门，紧盯校园食品安全风险隐患，加强对学校食堂及配餐的下沉式监督，推动县级教育主管部门和学校落实好两个责任，严管严控校园食品安全风险，全力守护学生“舌尖上的安全”。强化配餐企业监管。各县（市、区）按照竞争择优方式，招标22家校外配餐企业，服务129所学校和幼儿园，受益学生3万人。配餐企业的食材采购全部纳入教育部门监管平台管理，县级教育行政部门对配餐企业运行成本、经营利润等情况，每学期至少进行一次专项督查或审计。加大财务监管力度。先后印发《关于进一步加强中小学食堂财务管理的实施意见》等文件，规范食堂收支核算和成本控制，明确学生伙食费不得跨学期收取；加强资金监管，符合条件的中小学校和幼儿园全部开立食堂专用账户，定期开展食堂财务监督检查。今年以来，全市整改餐费管理不规范事项5项，清退学生伙食费、教职工补交餐费等资金49万元，有效保障了学生的合法权益。