作为项目的牵头单位，山东尊润圣罗捷食品有限公司董事长高世峰表示：“我们将严格按照项目的实施方案，精心组织、周密安排、全力以赴，确保项目顺利实施并如期完成既定目标。同时，我们也将加强与各子课题承担单位的沟通协作，共同攻克技术难关，推动项目成果早日转化应用。”

　　项目缘何选择临朐城关的尊润圣罗捷食品有限公司作为牵头单位？据了解，公司拥有30多年的发展历史，是国家级高新技术企业、中国鹅肥肝行业最具影响力企业、省级重点龙头企业。今年10月份，企业鹅肥肝酱系列产品在2024中国特色旅游商品大赛的3万多件作品中脱颖而出，斩获大赛“金奖”；企业生制鹅肥肝、熟制鹅肥肝、鹅肥肝酱均荣获第39届（2024）山东畜牧业博览会优质畜牧产品“金奖”。

　　近年来，城关街道鹅肥肝产业呈现出蓬勃发展之势，创新探索“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，依托圣罗捷的市场、信息、技术优势，有效整合了产业链上下游资源，为推动产业发展贡献了重要力量。“我们将以此次项目实施为契机，全力支持企业在品牌提升和品种繁育上加力突破，不断提升规模效益、质量效益和市场竞争力，让‘鹅肥肝’这块金字招牌更加响亮。”街道分管负责同志表示。