德州农商银行:金融助力“老字号” 打造美味“新国潮”
2024-11-25 15:47 大众网
历经数百年流传,德州扒鸡不仅是德州的金名片,更是几代人心中的美味回忆,其制作技艺被列为了中国非物质文化遗产。
作为农业产业化国家重点龙头企业、中华老字号企业、国家级非遗技艺传承保护单位的山东德州扒鸡股份有限公司,是一家集饲料、养殖、生产和销售为一体的全产业链、综合化集团公司,建立了“公司+基地+农户”的产业化经营模式,传世老汤、秘制工艺使德州扒鸡色香味形俱佳,被赞誉为“中华第一鸡”。
走进该公司扒鸡生产线,来自养殖基地的专用鸡经过上挂、检验、脱毛、清理、造型、油炸、煮制等几十道工序,最终走上包装车间生产线,走向千家万户。
随着人们生活水平的提升,消费者对产品有了更加丰富的需求—新潮、个性、健康。“德州扒鸡”作为“德州味”品牌系列的代表,急需资金对生产设备进行改造升级,来满足年轻消费者不同的需求。了解到这一情况,德州农商银行立刻启动“一项目一团队”工作机制,“金融辅导队”主动对接,及时为企业发放“普惠小微信用贷”1000万元,助力引进速冻扒鸡生产线,推出了“鲁小吉”等休闲子品牌,金融赋能“百年老字号”绽放“时代新活力”。
老味道传承留住传统客户,新品牌满足个性化、差异化需求。如今,“鲁小吉”卤味零食系列、“摇滚鸡”等国潮精品不仅是人们的出行必备,还是德州人馈赠亲友的“山东好品”。