蛋雕的门槛较高，不仅需要一定的美术和雕刻功底，还要有一股不服输的韧劲儿，就算失败了也没关系，大不了从头再来。经过30多年的积淀，单孟渤在鸡蛋壳上一刀刻下去，想要多厚就有多厚，这并不是一般人可以做到的。值得一提的是，除了脆薄的蛋壳，他还可以在坚硬的瓷器上雕刻花鸟虫鱼、飞禽走兽、人物肖像，且惟妙惟肖。凭借蛋雕和刻瓷这两项绝活，他成为双料非遗传承人。

　　对单孟渤来说，蛋雕已经不是热爱那么简单，而是已融入血液，刻骨铭心。（济南时报·新黄河 记者：王铮 摄影：王铮 摄像：冯松豪 剪辑：冯松豪）