安丘两河大蒜

　　安丘两河大蒜是潍坊安丘市官庄镇特产，作为地理标志农产品，因其独特的品质和悠久的种植历史而闻名，其蒜头整齐，蒜头小、呈扁圆形；蒜皮呈白色；蒜瓣大而均匀、色微黄。鲜蒜肉质脆嫩，香味浓郁，入口辛辣，汁液稠；富含维生素C、硒、钙、镁、铁等微量元素，杀菌能力强，有很高的药用价值、营养价值和保健作用，因此安丘两河大蒜素有“天然抗生素”之说。

　　安丘红芽姜

　　安丘红芽姜主产于潍坊安丘市凌河街道，单株900-1200克，鲜姜根茎皮呈淡黄色，芽呈淡红色，根茎肉色蜡黄，上节稀少，多呈单层排列，亦有双层或多层排列。鲜姜肉质细嫩，纤维较少，口感爽脆，辣度适中，除含有大量碳水化合物、蛋白质、多种维生素及矿物质外，还含有大量姜辣素、姜油酮、姜烯酚和姜醇等，具有很高的食用价值和药用价值。

　　安丘鲜鸡蛋