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山东邂逅美|让山里孩子吃饱吃好,日照这家幼儿园两菜一汤仅5元,加餐1元

2024-12-31 06:55   大众新闻

  上午加餐是小麻花和桔子;午餐主食是大米饭,菜是炖土豆、虾皮炒黄瓜和肉末冬瓜汤;下午加餐是馒头干和玉米糊糊。这是近日五莲县松柏镇中心幼儿园食堂为幼儿提供的一日“三餐”(1主餐2加餐)。

  “‘两菜一汤’的午餐只收5块钱;每天上午、下午的加餐,每次只收1块钱,很多时候也就刚够成本,在肉价和菜价高的时候,甚至会超出成本,但是园里好多年没有涨价。”食堂厨师王春英介绍说。

  5元钱给孩子提供“两菜一汤”的午餐,五莲县松柏镇中心幼儿园已经坚持了10年多。“作为一所山区里的乡镇幼儿园,孩子大都来自农村,其中有十几名生活相对困难家庭的孩子,所以我们就希望既能让孩子们爱吃、吃饱、吃好,又最大程度地减少他们家庭的生活支出。”园长王宗娟说。

  王宗娟介绍, 五莲县松柏镇中心幼儿园建成于2013年3月,刚开始午餐收费4元,加餐2元(每顿1元)。运行了一段时间后发现,要做出好吃而有营养的“两菜一汤”,4元钱根本不够。幼儿园与家长们商量后,最终达成了一致意见——为了保证饭菜质量,午餐费用上涨到5元。

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