短期内，生乳价格预计仍将低位运行。2025年上半年，乳企库存压力较大，消费需求疲软，奶价难有大幅回升。然而，从长期来看，乳制品消费需求温和增长的基本面没有改变。随着大健康产业的快速发展，优质蛋白食品需求旺盛，奶酪、低温乳制品等细分市场增长迅速，奶业有望迎来新增长点，未来发展前景看好。

　　业内专家建议，养殖户应通过优化种群结构，提高单产和生鲜乳质量来增加竞争力；乳企则应加大研发力度，开发符合市场需求的高附加值产品，积极拓展销售渠道，以应对当前的市场挑战。