在佟洁琼的手机中，还存着当年在清华大学读研究生时的许多照片，运动会上的照片、毕业时的照片等等。

　　“上一次身在校园，还是5年前，我从清华大学获得国际建设与项目管理硕士学位。当时，我手捧鲜花，觉得人生无限美好。”穿着白色厨师服的佟洁琼回忆。

　　“当时，很多朋友们告诉我，‘继续往上爬，要成为精英中的精英’。我也想，这应该就是我的‘预制人生’。”佟洁琼在接受媒体采访时说，作为名校硕士，她也曾害怕世俗的眼光，怕被贴上“失败”的标签。

　　沉寂了一段时间后，佟洁琼慢慢想通了，正好那段时间爱上了厨艺，便决定一边找工作一边学门手艺。2024年12月，佟洁琼拖着行李箱，从北京来到山东济南蓝翔技校学烹饪，报名、缴费，正式成为一名技校烹饪综合班的学员。

佟洁琼在清华拍照留念（受访者供图）

佟洁琼此前工作时的照片（受访者供图）

　　颠勺“重启人生”

　　新的人生体验，从切萝卜开始。

　　“我老师先安排我切了一天切萝卜，练习刀工等厨艺基本功。”佟洁琼说，技校上学第一天，就遇到了“刀工”挑战。

　　佟洁琼很喜欢技校的课程安排，理论课少，实操课多。一点都不玩虚的，而是从扎实的基础练起，然后才上难度。

　　印象最深刻的是颠勺，需要花“大力气”，这对女孩子来说又是一个挑战。“我们班全是男同学，只有我一个女学生。”佟洁琼笑着说。