《五杂俎》中曾记载：“岭南之市谓之虚……山东人谓之集。”大集延绵至今，是地方文化的集大成者，凝缩着一方水土的过去和现在，是展示物产、饮食、风俗、方言等民俗文化的橱窗。在淄博，高青县的青城大集拥有500多年的历史，是“黄河大集”的典型代表，围绕国家级文物保护单位文昌阁，延伸出四条街道，划分出十多个专业市场。文昌阁下，“文化味”与“烟火气”在此交融，舞龙舞狮、戏剧展演等文化活动轮番上演。此外还有周村大集、淄川桐古大集、桓台索镇大集，都是黄河大集的“佼佼者”。这些大集上，有舞龙舞狮、热闹秧歌、喜庆高跷的文化展演，也有泥塑、糖画、草编等非遗展品。人们游览其中，观赏好品美物、民间民俗，如同身在博物馆，探寻家乡的文化根脉，让从古至今的赶集文化焕发新的生机。