在聊城的运河大集上，你可以品尝到南北交汇融通的什香面、捶鸡面、八大碗等美食；在青岛城阳的海洋大集上，汇聚青岛蛤蜊、海菜凉粉等丰富的海洋物产，糖球、流亭猪蹄、鲅鱼饺子等特色美食；在济宁泗水“黄河大集”的“济宁礼飨”农副产品展销区，玉堂酱菜、微山湖咸鸭蛋等特产琳琅满目……各地的山东好品大荟萃，应有尽有、价廉物美，一派热闹喜庆、人潮熙攘的市井盛况，伴随着年味儿的升腾氤氲在齐鲁大地之上。

　　这是“非遗民俗”的大集。菏泽刻瓷、巨野工笔牡丹；济宁曲阜尼山砚、楷木雕刻；泰安肥城桃木雕刻、聂氏铜器铸造技艺；聊城东昌葫芦雕刻、临清贡砖、茌平剪纸；济南莱芜锡雕、鲁绣、泥塑兔子王、章丘铁锅；德州齐河黑陶、金丝彩贴；滨州民间剪纸、博兴草编、绒绣团扇；淄博陶瓷、琉璃烧制技艺、周村丝绸织染……各种非遗技艺、民俗手造凸显着匠心传承和文化底蕴，令人啧啧惊叹。

　　在这个黄河入海的省份，以大集为载体，让非遗手造与人间烟火相得益彰，让人们在与时俱进的年俗风尚里，感受着绵延千年的心灵共振。

　　这是“文化味”的大集。大集，是文化的集大成者，是精神图腾，不仅缭绕着热气腾腾的烟火气，更隐藏着传承千年的历史文脉。