大众网记者 聂冬梅 济南报道

　　近年来，我国制糖行业在消费升级与健康理念的双重驱动下，正经历着深刻的变革。传统糖企面临着市场需求转变与竞争加剧的挑战，而新型功能糖的崛起成为了“糖经济”中一股强劲的新动能，圣泉唐和唐在这一领域的成果，影响着上市制糖企业的发展格局。

　　圣泉唐和唐依托圣泉集团的生物质精炼一体化新技术——“圣泉法”，点“废”成金，将以往在农业领域被大量遗弃的秸秆巧妙转化为极具价值的L-阿拉伯糖、木糖醇和D-木糖等产品。这一创新做法，一方面极大地拓展了原材料的来源范畴，摆脱了传统制糖业对甘蔗、甜菜等糖料作物的固有依赖，显著降低了生产成本波动风险；另一方面，通过资源的高效利用，实现了农业废弃物的资源化增值，契合了当下绿色可持续发展的消费需求。

　　2022年，圣泉唐和唐15000 吨木糖醇项目的顺利竣工投产，使其产能优势得到质的飞跃，市场竞争力也随之飙升。凭借优质的产品品质，圣泉唐和唐迅速在国内外高端市场站稳脚跟，成功牵手玛氏、雀巢、三井等国际行业巨头，同时与众多国内知名食品饮料企业缔结长期稳定的合作契约，其产品广泛应用于各类中高端食品、饮料、保健食品以及医药领域，成为这些企业产品升级换代的关键要素。