“今天拉来一整车共10吨爱媛果冻橙，另外卖出去300多箱春见耙耙柑、近500箱香梨……”临近春节，记者来到位于山东省济南市长清区的济清·江楠国际水果交易中心，探访春节前农产品供应情况。傍晚时分，腾飞果业负责人田雪峰送走最后一批客户，开始向记者细数一天的销售情况。

　　腾飞果业经营着40多种水果，这几天销量达到平时的2倍。济清·江楠国际水果交易中心里，像腾飞果业这样的商家有150余户。在交易中心后台的大数据平台上，一道抬升的交易走势曲线，直观呈现近期市场交易量的变化。

　　交易中心运营方管理人员谢妍妍介绍，最近几天市场日交易量从800多吨增长到1200多吨。目前，他们与国内外200多个水果产地建立稳定合作关系，保障济南“果盘子”一年四季量足价稳。

　　“开工喽!”凌晨2点，大多数人还在熟睡时，位于济南市槐荫区的匡山农产品综合交易市场已经开秤交易。一辆载满南方蔬菜的大货车停靠在李泉蔬菜批发店旁，卸货、分拣、打包、称重……店主李泉带着十几名工人忙活起来。车厢里原本比人高一头的菜箱，没多久就只有齐腰高了。

　　“这一车菜有30吨，最近几天走货量大，一天交易七八十吨，比平时翻了一番。再过几天，到了年根儿还会更多。”卸完菜，李泉又忙着招呼前来拿货的老主顾。他说：“我们从四川、云南、海南等省份进菜，品类有上百种，节前菜源稳定，供应充足。”