新春走基层 | “蒸蒸”日上的幸福生活
2025-01-22 13:59 大众网
经过七年的研究发展,林英军对金长林花饽饽发展所设下的第一阶段小目标完成——如今,金长林成为了一家拥有先进自动化生产设备、标准化生产模式、新产品的研发及生产能力、线上线下销售全渠道的行业标杆企业,先后荣获中华品牌商标博览会金奖、绿色食品示范品牌、山东省诚信建设示范企业、“齐鲁粮油”最具特色产品、“好品山东”品牌,而林英军也担任了新一届文登花饽饽协会的会长。
面对未来,林英军信心满怀,“文登花饽饽,是属于中国人自己的‘蛋糕’,相信在政府和社会各方的支持下,文登花饽饽的名声会越来越响。我们的目标是,提起文登花饽饽,首先想到的就是‘金长林’。之后,我们要继续巩固铺设‘千城万店’计划,让全国各地的人都能吃上金长林的文登花饽饽!”
花饽饽制作原材料简单,主要以面为主,加之以简单的工具和匠人的“巧手”之下,捏塑成千姿百态的人物形象、活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木等。一个个被放进温控机器等待蓬起的面团,在成为花饽饽前,十分关键的一步是发面。其中,需要用到俗称“引子”的酵母,放入面粉中,不断地揉捏后进行醒发,这样蒸出来的饽饽更为软和筋道。
小小面团如此,企业亦然,在金长林等待“蓬起”壮大的时刻,建行注入的“金融活水”就是那一剂剂“面引子”,与企业一起静待成形,更与那发往全国各地的“花饽饽”一道,见证着每个人、每个家庭的难忘瞬间和美好生活。
责编:江明霖
审签:郑云歌