大众网记者 李尧 日照报道

　　“二十八，把面发；二十九，蒸馒头……”随着蛇年春节的临近，家家户户的灶台开始热闹起来，美味可口的馒头陆续出锅亮相，日照高新区的年味在热气腾腾里愈发浓郁温馨。

　　在河山镇优甜花饽饽店内，花馍手艺人王静怡以面为礼，迎接新春的到来。各式各样的花馍琳琅满目，色彩斑斓，让人目不暇接。这些花馍不仅形态各异，还各自蕴含着深厚的吉祥寓意，为即将到来的蛇年增添了浓浓的年味。

　　“花饽饽的造型款式比较丰富，我通常每天会做两三款。”王静怡介绍，现在的花饽饽不只依靠传统手艺，也会使用器具辅助，同时都是使用无添加剂的果蔬汁调色，做出来的花饽饽不仅具有极高的观赏价值，而且美味健康。

　　走进热气腾腾的面点制作室，一股浓郁的面香味扑鼻而来，王静怡正忙着制作一系列蛇年主题的花馍。从和面、醒发、塑型到蒸制、上色，一块块柔软的面团，在她的手中，经过揉、搓、捏、拽、剪等工序，一步步变身为造型各异的创意花饽饽。

　　彩面翻飞巧手间，花馍绽放吉祥年。这些栩栩如生的花饽饽，不仅承载着浓浓的年味，也传递着美好的祝福。王静怡表示，她制作的蛇年主题花饽饽，如蛇形、福袋等分别有“巳”事如意、金蛇送瑞和代代有福等美好寓意。