大众网评论员 姚双玉

　　校园食品安全，关乎着每一位学生的身体健康，牵系着无数家庭的幸福与社会的稳定。近日，学生们刚刚开学，潍坊市市场监管局、潍坊市教育局开展联合检查，随机走进学校食堂，化身学生们的“饭搭子”，开展“陪餐式监管”，这一举动备受广大网友尤其是学生家长称赞。

　　在潍坊，“陪餐”已成为学校的常规操作，而此次监管部门的“陪餐式监管”，不定时、不定点，随机检查、随机陪餐，更容易发现问题、找出漏洞，无疑是为校园食品安全上了“双保险”。

　　随机抽取的检查方式，能直抵校园食品安全管理的真实“病灶”。它打破了传统固定检查模式，使检查过程不受人为干扰，可以真实了解到学校在食品采购、储存、加工制作、餐具消毒等各个环节的实际执行情况，发现潜藏的食品安全隐患。同时，也能让学校时刻处于“迎检”状态，从根本上督促学校将食品安全管理工作常态化、规范化，每一天、每一个环节都严格按照标准执行，把食品安全放在首位。