济宁市兖州区以文明餐桌绘就“城市文明”底色
2025-02-28 10:11 大众网
群众主动在横幅上签字
大众网记者 侯畅 通讯员 宋墁 吴文欣 济宁报道
近日,在济宁市兖州区的大街小巷,无论是热闹的餐馆,还是温馨的家庭厨房,“文明餐桌”正成为一种新时尚,悄然绘就城市文明的亮丽底色。
“绷紧节约这根绳,能吃多少点多少,铺张浪费人心疼……”在小孟镇新时代文明实践所,庄户剧团的老师王怀银自编的山东琴书又开唱了,赢得现场居民纷纷拍手叫好,“王老师唱得太妙啦!边听戏边把节约粮食的道理进一步记在心里,以后下馆子,我肯定按量点菜,绝不浪费”。为推动“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌理念深入人心,兖州区积极发动辖区文化能人、文艺志愿者,用接地气的语言和群众喜闻乐见的形式引导群众厉行勤俭节约,从日常做起爱惜粮食,争做文明守德的好公民。
“餐桌文明,人人有责,节约用餐,从我做起”,在兖州区举办的文明餐桌行动承诺践诺活动中,不少餐饮经营主体也都主动签下了自己的名字。为倡导积极向上、科学健康的生活方式,兖州区商务局向全区餐饮服务单位发出“反对浪费 崇尚节约”倡议书,倡导餐饮服务单位主动引导消费者文明用餐、理性消费、节约就餐,推出半份菜、小份菜,变“大盘”为“小盘”,有效减少食物浪费。文明餐桌行动推行后,餐饮企业的积极性也被充分调动,纷纷参与到文明餐桌行动中来,主动在餐厅内摆放和张贴“光盘行动”“拒绝浪费”等提示标语、桌牌,并自觉引导群众适量点餐,不少餐厅的剩菜剩饭量明显下降,顾客的节约意识显著增强。