大众网记者 赵奕宁 东营报道

　　春意渐浓，又到一年“食春季”，各类春鲜陆续上市。近日，大众网记者走访东营部分农贸市场、超市看到，香椿、荠菜、面条菜等时令蔬菜已争“鲜”上市，为市民的餐桌平添了一抹“春天的味道”。

　　在东营南里批发市场，记者看到荠菜、韭菜、面条菜等时令春菜被摆放在显眼位置，吸引了不少市民驻足选购。

　　“买点荠菜回去包饺子，再买点面条菜，和上面粉，回家蒸‘巴拉子’、摊春饼。那味道别提有多鲜。”家住南苑小区的张阿姨说道。

　　“每年春天我都会买点香椿，回家做香椿炒鸡蛋，今年香椿的价格比往年便宜一些，我打算多买一点送到家里老人那里，让他们腌点香椿芽咸菜。”东营市民刘女士一边挑选香椿一边对记者说道。

　　从事多年蔬菜批发的张老板告诉记者，“相比去年春菜上市的时间，今年春菜上市时间略提前。随着气温逐渐回暖，本地香椿等春菜上市，春菜的供应量也会增加，预计到三月初价格会进一步回落。”

　　在盒马鲜生（东营西城万达店），记者看到店内已经上市了10多种春菜品种，一排排蔬菜被工作人员分类摆放在货架上，香椿、雷笋、枸杞芽、面条菜、鲜嫩芦笋头等春菜占据“c位”。其中，枸杞芽17.9元/250g，红香椿14.9元/100g，雷笋20.9元/550g，价格略贵于普通蔬菜。

　　据工作人员介绍，店内会陆续上新春菜，从2月可以一直吃到4月中下旬。目前销售较好的春菜有芦笋头、香椿芽、板蓝根青菜、荠菜和面条菜。