大众网记者 牛怡然 聊城报道

　　为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障师生“舌尖上的饮食安全”，近日，茌平区市场监管局振兴所开展辖区内学校食堂全覆盖专项监督检查。

　　此次专项检查重点对库存食材清理清查、从业人员健康管理、食品原料索证索票、食品加工制作过程管理、设施设备、餐用器具清洗消毒、饮用水安全、食品留样等环节存在的风险隐患进行检查，对检查过程中发现问题的学校要求其立即整改，切实保障师生饮食安全。

　　截至目前，振兴所共检查学校食堂、幼托机构41家，出动执法人员88人次。下一步，振兴所将继续督促学校食堂落实食品安全主体责任，对发现问题的相关单位开展“回头看”检查，确保整改到位，从根本上消除安全隐患，确保广大师生饮食安全。