大众网记者 刘臻臻 通讯员 张彬彬 潍坊报道

　　为守护辖区群众“舌尖上的安全”，筑牢餐饮场所安全防线，2025年以来，潍坊青州云门山街道持续开展餐饮场所安全检查行动，对辖区餐饮场所开展地毯式、动态化安全隐患排查整治，全力拧紧餐饮行业“安全阀”。

　　清单排查，全域覆盖无死角。建立餐饮场所“社区排查+应急办督查”“双保险”检查机制，组建15个专项检查小组，按照“不漏一户、不落一家”原则，对燃气安全“三大件”安装、消防设施配备、油烟管道维护等重点内容实施清单化管理。采用“线上建档+线下巡查”模式，通过智慧应急系统动态监测，实时更新800余家餐饮场所的安全数据，实现隐患整改全程可追溯。今年以来，已累计出动检查人员330余人次，完成检查餐饮场所718家。

　　即查即改，闭环销号除隐患。推行“现场整改+限期督办”双轨机制，对发现的298处安全隐患实施分级处置，简单问题立行立改，复杂隐患纳入重点清单跟踪督办。建立由应急办牵头的“查、改、督、销”闭环体系，通过专项复查小组“回头看”确保整改到位率100%。特别是对新开业的餐饮场所，创新设置“安全观察员”岗位，加大安全检查力度，实施驻点指导。截至目前，排查出的隐患均已整改到位。