院士领衔,胡姬花全球花生产业研究院正式启动花生品质安全课题研究!
2025-03-07 16:10 大众网
本次科研合作,切中了花生产业发展的要点与创新点,将从源头上确保花生种植资源的优质与安全,为胡姬花古法花生油的原料品质提供坚实保障,通过科技创新的系列举措,提升“古法六艺”每道工序的品质安全保障。在“古法六艺”现代化表达的进程中,胡姬花古法花生油也成功通过“科研+非遗”的融合模式,真正实现以科技守护非遗传承,为非遗古法技艺的高质量传承及发展奠定坚实基础,让走上广大消费者餐桌的产品,不仅可以追忆“老油坊的香”,更吃的舒心、吃的放心。
持续深耕花生产业,构建全球竞争力
胡姬花全球花生产业研究院持续深化的战略布局,随着持续积累的科研资产,正通过来自全球顶尖科研实力的院士专家顾问团,转化成为真正能够支撑花生产业升级的切实成果。
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自成立之初,胡姬花全球花生产业研究院就立下了坚定的目标。随着持续不断地深化研究,加速科技成果从实验室到餐桌的转化。为胡姬花古法花生油的高质量传承,提供强有力的科技支撑,为消费者带来更高品质的胡姬花古法花生油,也为整个行业的转型升级提供了可复制的示范样本。