大众网记者 王艳彩 临沂报道

　　最近，“国家喊你减肥啦”成为了全民热议的话题。那么什么样才算超重、肥胖呢？3 月 27 日，临沂市人民政府新闻办公室召开的新闻发布会，临沂市疾控中心专家给出的权威指南，为公众提供了可操作的健康方案。

　　目前，国内外研究中主要使用体重指数，也就是我们常说的BMI值来诊断超重和肥胖，计算公式为体重（公斤）除以身高（米）的平方。BMI值在18.5～23.9属于健康体重的范围，超过24但未达到28诊断为成人超重，超过28诊断为成人肥胖。另外，如果男性的腰围超过90厘米，女性超过85厘米，也是属于中心型肥胖的范畴。这个时候，就需要减重了。

　　生活方式干预是我们个人体重管理的首选方法。保持健康体重关键是要做到能量摄入与能量消耗的平衡，也就是我们号召的“吃动平衡 健康体重”。

　　要做到合理膳食。在控制总能量摄入的同时保障食物摄入多样化，鼓励主食以全谷类食物为主，比如杂米饭、红薯饭、全麦片等，减少精白米面的摄入；充足摄入新鲜的水果和蔬菜，每天水果不少于200—350克，蔬菜不少于300克；优先选择瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等脂肪含量低的肉类，以及低脂或脱脂奶类；保证充足饮水，每天至少饮水1500—1700毫升，也就是7—8杯水；减少高糖、高油、高盐食物和煎、烤、炸等烹饪方式。同时要养成良好的饮食习惯，要定时定量规律进餐，进餐宜细嚼慢咽，避免进食过晚；要尽量按照“蔬菜一肉类一主食”的顺序进餐，有助于减少高能量食物的进食量；要避免零食过多或者随意进食，少喝饮料。