春笋炒虾仁这道承载着中国文人菜精髓的春日佳肴，通过山航空厨的现代化演绎，春笋的脆嫩清甜与虾仁的弹滑鲜美，在猛火快炒中碰撞出“山珍海味”的春日交响，每一口都饱含江南烟雨与渤海潮汐的双重鲜味密码。

　　“清明蛎黄赛河豚。”翡翠白玉蛎黄羹以鲜嫩肥美的蛎黄作为主要食材，搭配洁白嫩滑的豆腐以及翠绿新鲜的青菜，经过精心熬制，羹汤口感清爽鲜美，层次丰富。当瓷勺划过羹面，每一口都仿佛能感受到大海与春天的交融。

　　而青团作为清明传统美食，采用传统的糯米皮包裹流心蛋黄馅和红豆沙馅，一口咬下去，软糯的外皮与香甜的馅料在口中交融，不仅口感丰富，更寓意着团圆美满，在高空之上唤起旅客对传统时令节气的文化认同与美好祈愿。

　　服务升级：精品航线覆盖+贵宾专享

　　此次二十四节气餐食服务覆盖山航济、青出港所有航班公务舱正餐、精品航线航班经济舱轻正餐及济、青两地贵宾休息室——公务舱提供节气主题套餐，搭配精致摆盘与专属餐具;精品航线经济舱推出节气特色餐食，兼顾美味与便捷;贵宾休息室增设节气特色美食，旅客可提前品尝限定餐品。