急性胰腺炎的发生与多种因素有关，其中不良生活习惯是主要诱因之一。高脂饮食、暴饮暴食、长期饮酒等都会增加患急性胰腺炎的风险。

　　此外，胆道疾病、代谢障碍、感染等也可能导致急性胰腺炎的发生。因此，既往有过胰腺炎、胆囊炎、胆结石、高脂血症的患者是高危易感人群。

　　那么

　　该如何健康享用青团

　　从而避免急性胰腺炎的发生？

　　适量食用

　　青团通常高脂高糖，过多食用会刺激胃酸过度分泌，老人及肠胃病患者不宜多食。

　　选择适合馅料

　　糖尿病患者和高血脂人群应避免选择含糖量高或脂肪含量高的馅料，如豆沙、枣泥、咸蛋黄肉松等。

　　注意食用时间

　　糯米不易消化，晚上食用可能加重胃肠道负担。

　　特殊人群要小心

　　胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石等患者以及胃肠功能敏感人群应谨慎食用青团，以免加重病情或引起不适。

　　幼儿需在家长看护下食用，谨防噎食。如不慎噎住，应立即采取海姆立克急救法进行处置。

　　急性胰腺炎早期症状

　　易与普通消化道疾病混淆

　　部分患者觉得忍忍就过去了

　　导致延误病情 危及生命

　　因此一旦出现

　　上腹部持续性剧痛

　　伴有恶心、呕吐、发热等症状

　　应立即就医

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