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产业新动能丨从“绿”到“白” 岚山茶产业解锁新质生产力

2025-04-21 17:11   大众网

  “我们的白茶生产示范基地,年生产白茶4万斤,实现了萎凋的均匀性,提升茶叶品质,为后续茶叶品质风味的精准加工和定向调控,以及智能管控技术的实现,扫清了关键技术障碍。”日照市岚山区新农村建设发展有限公司茶叶生产负责人张作家告诉记者,“在拓宽日照绿茶销售渠道的基础上,我们为当地提供了约900个就业岗位。”

  如今,岚山区20余家茶企年产白茶60余吨,7000万元产值背后,是“日照白茶”团体标准构建的品质“护城河”。

  而岚山的野心不止于此。“茶+”模式正打开产业想象空间——抹茶生产线流淌出翠绿粉末,“盐茶古道”串联起茶旅体验,电商直播间飘出茶香四溢。当茶食品、茶日化品等衍生品陆续登场,传统茶山已蜕变为三产融合的“茶经济生态圈”。

  从“南茶北引”到“北茶南下”,从“一绿独秀”到“四茶并进”,岚山以白茶为支点,撬动的不仅是茶叶加工的新赛道,更是产业转型升级的“新质生产力”。当传统茶山拥抱技术创新,这片绿叶正绽放出更璀璨的金光。

  

责编:林坤
审签:孙昊

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