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潍坊联通助力智慧养鸡——白羽肉鸡上餐桌,总共分几步?

2025-04-24 14:55   大众网

  大众网记者 王菲菲 通讯员 张婷婷 李翌宁 林伟 潍坊报道

  白羽肉鸡,一款体型健壮优美、肉质鲜嫩耐嚼的鸡,不管是白切、手撕,还是裹上面包糠、进锅油炸,都十分美味。然而,从养殖场到消费者餐桌,一只白羽肉鸡的旅程远不止“美味”二字这么简单。在山东省潍坊市峡山区,潍坊联通通过以数字化技术赋能新和盛数字工厂全产业链,让白羽肉鸡的智慧养殖、生产加工、质量溯源和品牌建设变得透明、高效,也为畜牧业的转型发展注入了新动能。

  第一步:智慧养殖 从鸡舍到云端

  在峡山区的智慧牧场试点,鸡舍内的环境数据实时显示在大屏上:温度12.8℃、湿度80%、二氧化碳浓度51.3μg/m³……这些数据来自鸡舍内布设的温湿度传感器、二氧化碳/氮气传感器等环境监测设备。此外,鸡舍内还遍布ID识别与体重测量设备、自动遮阳设备等智能控制设备,这些设备中的数据通过5G网络传输至云端平台。一旦某项指标超出阈值,系统会立即触发预警,通过短信或网页提示管理人员干预。

  潍坊联通为养殖场搭建的“云上智慧牧场”系统,不仅实现了环境监测自动化,还集成了生产计划制定、农事任务管理、设备联动控制等功能。例如,系统可根据鸡群生长阶段自动调控光照和通风设备,精准投喂饲料,减少人工依赖。目前,峡山区已有多个规模化养殖场接入该系统,养殖效率显著提升。

  第二步:全产业链数字化 3D动态展示“透明工厂”

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