从计划经济到全球化:中国调味品TOP企业的进阶之路
2025-04-30 11:17 海报新闻
中国调味品行业的发展史,既是一部传统工艺的传承史,也是一部标准与创新的进化史。从计划经济时代的“国家名片”到全球化时代的“标准输出者”,中国调味品TOP企业海天味业、李锦记、恒顺醋业、太太乐、厨邦、老干妈、千禾味业珠江桥牌......等企业以不同路径完成了蜕变,共同书写了中国味道的全球影响力。

出口创汇的高起点,走出国门和现代化
在计划经济时代,“出口创汇”与“现代化生产”成为调味品行业突破发展的重要力量。以珠江桥牌为代表的中国调味品企业,凭借高起点的国际化布局与对品质的执着追求,不仅成为新中国调味品走向世界的先锋,更以标准化实践为行业现代化转型树立标杆,深刻影响着中国调味品产业的发展轨迹。其出口创汇的经验,为后续企业开拓国际市场提供了宝贵借鉴,激励更多中国调味品品牌走向世界。促进中国调味品行业逐渐形成了“以质量求生存,以创新谋发展”的共识。
珠江桥牌自诞生之初,作为新中国走向国际市场的调味品品牌之一,肩负着祖国的厚望扬帆远航。拥有FDA(美国食品药品监督管理局)、欧盟BRC(A级)、美国农业部有机认证等多项国际权威认证,是国内调味品行业实现“跨洲际市场认证全覆盖”的品牌。从东南亚华侨厨房到欧美高端商超,珠江桥牌用一瓶酱油架起东西方饮食文化的,奠定了其“国际品质”的基因。

坚持以研发创新,从地方特色到行业规则制定者